Sayur bobor, jenis sayur yang membuat saya teringat pada almarhum embah di kampung, masa kecil, dan tentu saja Paron - kampung halaman saya - karena sayur ini merupakan sayur kegemaran beliau semasa hidup dan juga merupakan jenis sayur yang dahulu kala paling sering saya santap. Rasanya yang ringan dan tidak terlalu banyak menggunakan bumbu membuatnya pas dimakan begitu saja atau dinikmati bersama nasi hangat, tempe atau tahu goreng dan tentu saja ikan asin dan sambal terasi. Wah, memang tidak ada yang lebih sedap selain menu sederhana ala kampung seperti ini.
Resep Sayur Bobor Bayam dan Pepaya Muda
Related Posts
Resep Sup Daging & Kentang dengan Aroma BawangBawang, dari semua rempah dan bumbu masakan, bumbu yang satu ini menempati urutan teratas rempah-rempah favorit saya sel… Read More
Resep Sapo Sayur, Bakso, Jamur & Nasi MerahSapo salah satu jenis hidangan berkuah yang lezat, kaya akan bumbu dan rasa serta sangat mudah dibuat. Keunikan makanan … Read More
Resep Sup Ayam, Jagung Manis, Asparagus dan Jamur KancingSup, merupakan hidangan hangat yang berisi berbagai macam bahan seperti daging dan sayuran yang dimasak dalam kuah kald… Read More
Sup Pedas Sawi Putih dengan Daging SapiPedas, segar, gurih. Tiga hal yang saya suka dari semangkuk hidangan berkuah nan panas yang disebut sup. Jika sedang kum… Read More
Resep Sayur Goreng AsamSaya masih ingat ketika pertama kali datang ke Jakarta dan tinggal di tempat Tante di Depok, disitu untuk pertama kaliny… Read More
0 comments
Post a Comment