Resep Ayam Bacem Super Mantap dan Sambal Terasi Goreng
Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh, kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke dalam pot-pot tanam. Untungnya saya punya teman-teman kuliah yang luar biasa yang banyak membantu saya saat menyiapkan media tanam untuk penelitian. Dari lubuk hati yang paling dalam, saya sangat berterima kasih atas bantuan mereka yang tanpa pamrih. Tanpa mereka saya tidak tahu lagi bagaimana harus menyelesaikan penelitian yang berat dan memakan waktu & tenaga tersebut. Pengalaman itu masih sering membuat saya terharu plus bergidik jika mengingatnya. Pupuk kandang satu truk?!
