Resep Bumbu Ayam Rica-Rica Asli

Bagi yang ingin mencoba Resep Bumbu Ayam Rica-Rica Asli silahkan simak info resep masakan kali ini. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu panganan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Dimana “rica” ini yang berarti “cabai” atau “pedas” dalam bahasa Manadonya. Meski dari Manado, sekarang Ayam Rica-Rica sudah jadi masakan nusantara karena sudah populer di seluruh daerah di Indonesia.

ayam rica-rica



Bagi yang ingin mencoba Resep Bumbu Ayam Rica-Rica Asli silahkan siapakan bahan, bumbu dan alat masaknya lalu ikuti petunjuk resep berikut ini,

Resep & Bumbu Ayam Rica-Rica


 Bahan-bahan
  • 1 ekor ayam kampung, potong kecil (16 bagian)
  • 2 batang serai, memarkan.
  • 1 bungkus Royco ayam
  • 6 butir bawang merah, iris halus
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 lembar daun kunyit
  • 4 lembar daun jeruk
  • 500 ml air
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya (4 sdm air jeruk nipis)
  • 5 sdm minyak untuk menumis
  • 3 batang daun bawang, potong ½ cm
  • 2 ikat daun kemangi, siangi

Bumbu yang dihaluskan :
  • 100 gr cabai merah keriting atau sesuai selera
  • 10 butir cabai rawit merah
  • 6 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • ½ ruas jari jahe
  • 1 sdt garam

Cara Masak Ayam Rica-Rica  :

  1. Tumis bawang merah, serai, daun pandan, daun kunyit hingga harum.
  2. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, tumis hingga harum dan matang.
  3. Tambahkan ayam, tumis hingga berubah warna lalu tambahkan air. Kecilkan api, ungkep hingga air tinggal sedikit dan ayam lunak.
  4. Tambahkan air jeruk nipis, daun bawang dan daun kemangi, masak sebentar saja lalu angkat.
  5. Ayam Rica-Rica Asli Siap dihidangkan.

Ayam rica-rica ini biasanya disajikan sebagai lauk bersama nasi putih. Jadi selamat mencoba Resep Bumbu Ayam Rica-Rica Asli yang kami sajikan pada kesempatan kali ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.... Jangan lewatkan resep masakan lezat lainnya seperti resep Surabi Oncom Khas Bandung dan Resep Membuat Bandeng Presto yang lezat hanya di blog resep masakan ini.

Salam lezat..

Resep dan Cara Membuat Bandeng Presto Lezat

Resep dan Cara Membuat Bandeng Presto Lezat - Halo sobat resep masakan, kali ini kami akan menyajikan suatu hidangan unik yaitu Bandeng Presto. Kenapa saya sebut unik karena yang biasa dipresto adalah masakan ayam, nah kali ini kita akan mencoba dengan ikan bandeng. Penasaran rasanya gimana, silahkan simak dan praktekan sendiri dirumah lalu nikmati kelezatannya. Ikan bandeng mudah didapat di pasar tradisional yang ada di Indonesia, rasanya lezat dan gurih serta harganya ekonomis. Ikan bandeng ini juga banyak sekali mengadung omega 3 dan gizi. Maka baik sekali di konsumsi oleh berbagai kalangan terlebih untuk anak-anak karena dapat merangsang kecerdasan anak.

bandeng presto lezat


Namun ikan ini terkenal juga dengan durinya yang banyak, karena itu akhirnya munculah kreatifitas resep masakan bandeng presto untuk menjadikan durinya bisa disantap juga bersama lezatnya daging dari ikan bandeng ini. Silahkan disimak selangkapnya biar tidak penasaran...

Bandeng Presto Lezat


Bahan Untuk Membuat Ikan Bandeng Presto :
  • 1 ekor ikan bandeng

  • 1 butir telur kocok

  • Daun pisang secukupnya

  • Air secukupnya

  • 400 ml minyak goreng

Bumbu Untuk Dihaluskan :

  • 2 cm kunyit

  • 2 sendok teh ketumbar

  • 3 butir kemiri sangrai

  • 5 siung bawang putih

  • Garam secukupnya

Sambal Pelengkap Bandeng Presto :

  • 4 sendok makan minyak sayur

  • 150 gram cabai merah ukuran besar

  • 15 buah cabai rawit, rebus

  • 8 butir bawang merah, rebus

  • 4 siung bawang putih, rebus

  • 1 sendok teh garam

  • 1 sendok teh terasi bakar/goreng

Cara Mengolah Ikan Bandeng Presto :

  • Bersihkan bandeng dari kotoran pada tubuhnya, lalu bersihkan sisiknya hingga terlepas

  • Letakkan daun pisang di dasar panci presto, sebagai alas ikan bandeng

  • Lumuri seluruh tubuh ikan bandeng dengan bumbu halus (kunyit, ketumbar, kemiri, bawang putih dan garam)

  • Masukkan ikan bandeng ke dalam panci presto

  • Tuangkan air hingga membuat ikan bandeng terendam sempurna

  • Tutup panci hingga matang dengan tanda panci mengeluarkan nada mendesis

  • Masak terus hingga 20-30 menit selanjutnya angkat dan dinginkan

  • Setelah ikan bandeng dingin buka tutup panci perlahan, angkat dan tiriskan

  • Lumuri ikan bandeng dengan telur lalu goreng dalam minyak panas hingga matang

  • Angkat lalu tiriskan

  • Ikan bandeng presto siap untuk dihidangkan dan di santap bersama keluarga

Itulah Resep dan Cara Membuat Bandeng Presto Lezat yang bisa sobat coba dirumah dan jangan menyerah jika belum berhasil membuat takaran waktu dalam membuat Bandeng Presto ini, karena biasaya untuk tahap belajar pertama kali, duri dan daging ikan Bandeng kalo tidak lembek karena terlalu lama atau masih keras atau kurang matang. Selamat mencoba dan jangan lewatkan info resep lainnya seperti resep soto kudus dan cara membuat martabak telor hanya di blog resep masakan praktis sehari-hari ini.

Resep Surabi Oncom Bandung

Resep Kita kali ini adalah Resep Surabi Oncom Bandung. Surabi atau Serabi Oncom ini adalah surabi yang paling klasik dan merupakan salah satu ciri khas kota Bandung. Jawa Barat. Baru setelah beberapa tahun kemudian surabi atau serabi dikreasikan menjadi lebih modern seperti Serabi Strawberry, Serabi Coklat, Serabi Durian, Serabi pandan dan lain sebagainya.

resep surabi oncom


Bagi yang berkesempatan berkunjung ke kota Bandung, jangan lewatkan kuliner yang satu ini. Tapi bagi yang belum ada kesempatan, jangan bersedih, anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Inilah Resep Surabi Oncom Bandung selengkapnya.

Resep Surabi Oncom Khas Bandung


Bahan Dasar Serabi/Surabi Oncom :
  • 400 gram tepung beras
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 200 gram tepung terigu
  • 300 gram kelapa muda
  • 1200 mililiter santan
  • 1 sendok teh garam

Bahan Isi Oncom  :
  • 300 gram oncom kualitas bagus
  • 4 sendok makan minyak goreng
  • 100 mililiter santan
  • Margarin secukupnya
  • 4 buah cabai merah

Bumbu - Bumbu :
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 10 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • 1 centimeter kencur
  • 4 buah cabai rawit
  • Garam secukupnya

Cara membuat serabi oncom bandung :

  • Pertama parut kelapa muda memanjang, tumbuk oncom kemudian disangrai, dan iris cabai Haluskan semua bahan bumbu yaitu bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kencur, gula pasir, dan garam
  • Kemudian tepung beras dicampurkan dengan santan hingga merata, lalu diamkan sekitar 30 menit
  • Masukkan tepung terigu, parut kelapa muda, gula pasir, dan garam lalu aduk rata dan sisihkan
  • Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan cabai merah sampai tercium aroma harum
  • Masukkan oncom, lalu aduk sampai menjadi rata
  • Tambahkan santan, lalu masak sampai terlihat agak kering
  • Kemudian segera angkat dan biarkan hingga uap panasnya menjadi hilang
  • Siapkan tungku dan cetakan serabi lalu panaskan, dan oles permukaan cetakan dengan menggunakan margarin sampai rata
  • Tuang adonan serabi oncom pada cetakan biarkan beberapa saat
  • Lalu taburi oncom diatasnya dan terus masak sampai serabi menjadi matang
  • Lakukan terus menerus sampai adonan Serabi Matang dan siap dihidangkan

Selamat mencoba membuat Resep Surabi Oncom Bandung sendiri dirumah dengan mengikuti petunjuk cara membuatnya di atas, jika belum pede dengan rasanya bisa bandingkan dengan Surabi Oncom yang bisa kita beli di penjual Surabi yang bukan hanya ada di Bandung karena sekarang mulai tersebar di seluruh kota di Indonesia. Jangan lewatkan juga info resep masakan lainnya seperti resep ayam kecap dan resep masakan cina i fu mie hanya di blog resep masakan ini.

Resep Masakan Ayam Kecap Manis

Resep masakan ayam banyak sekali variasinya, salah satunya yang admin suka adalah Resep Masakan Ayam Kecap Manis. Daging ayam yang gurih bercampur dengan rasa manis dari kecap membuat ayam kecap manis ini memiliki rasa yang spesial di lidah. Bagi para pecinta kuliner dengan rasa manis, wajib di coba info resep masakan kali ini.

resep ayam kecap manis


Cara membuat Ayam Kecap ini cukup mudah, setelah dicampur dengan bumbu lalu rebus dan tambahkan kecap manis. Cocok dihidangkan bersama Martabak Telor. Silahkan simak resep selengkapnya...

Resep Ayam Kecap Manis


Bahan resep ayam kecap manis :
  • Ayam sebanyak 1 ekor dan dipotong menjadi lebih kecil 12 hingga 14 potong
  • Air secukupnya yang digunakan untuk merebus ayam sampai setengah matang.
  • Minyak sayur untuk menumis bumbu.
  • Air sebanyak 300 ml digunakan untuk menambah kuah ayam kecap.

Bahan yang dipakai sebagai bumbu untuk dihaluskan :
  • Setengah (0,5 sendok makan) gula pasir sebagai pemanis bumbu ayam.
  • Dua belas (12 siung) bawang merah yang diiris tipis sebagai bahan tumisan.
  • Dua (2 siung) bawang putih yang dicincang. Ini nanti juga ditumis.
  • Satu sendok makan (1 sdm) kecap inggris, digunakan sebagai kecap penyedap.
  • Satu sendok makan (1 sdm) saus sambal, untuk sedikit menambah rasa pedas.
  • Satu (1 ruas) jahe kira-kira sepanjang jari manis, lalu dicincang.
  • Seperempat sendok makan (1/4 sdm) lada bubuk, sebagai penyedap dan menambah rasa gurih.
  • Setengah sendok makan (1/2 sdm) garam halus.
  • sepuluh sendok makan(10 sdm) kecap manis (kecap bango), sebagai pemanis dan pewarna masakan.
  • Dua sendok makan (2 sdm) saus tomat.

Bahan untuk ungkepan ayam :
  • Garam 1 sendok makan.
  • Air jeruk nipis 1 buah

Cara membuat Ayam Kecap Manis :

  • Daging ayam yang sudah dipotong tadi dicuci sampai benar-benar bersih hingga tidak ada darah yang keluar.
  • Lalu daging dilumuri dengan air jeruk nipis dan garam dan biarkan selama 15 menit.
  • Setelah didiamkan selama 15 menit, cuci sampai bersih daging ayam dan sisihkan.
  • Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan potongan daging pada air rebus itu sampai setengah matang dan air menjadi keruh. Tiriskan.
  • Sekarang tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak sayur sampai mengeluarkan bau yang sedap.
  • Tambahkan kecap inggris, kecap manis, jahe, saus sambal, dan saus tomat. Aduk hingga rata.
  • Air 300 ml dimasukkan juga dan tunggu sampai mendidih.
  • Terakhir, daging ayam yang direbus tadi dimasukkan, ditambah dengan garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk-aduk sampai rata.
  • Masak sampai mengental kuahnya dan tinggal sedikit. Lalu angkat dan siap untuk disantap.

Demikian Resep Masakan Ayam Kecap Manis yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini, semoga bermanfaat bagi Bunda yang sedang mencari referensi membuat ayam kecap yang satu ini. Selamat mencoba dan jangan lewatkan info resep lainnya seperti cara membuat perkedel kentang yang lezat di blog resep masakan ini.

Membuat Perkedel Kentang Lezat

Kali ini kita akan belajar membuat perkedel kentang yang lezat dan gurih. Ini adalah makanan favorit admin waktu masih kecil. Kalo ibu makannya pengen sama apa, pasti salah satu jawabannya adalah perkedel kentang. Cara membuatnya pun cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu yang banyak tidak seperti membuat martabak telor yang membutuh waktu yang lebih lama. Yuk disimak selengkapnya..

resep perkedel kentang


Kentang sangat bermanfaat bagi tubuh karena mengadung serat yang terbilang cukup tinggi dan mengandung vitamin C, B1, B2, B3, protein dan zat besi. Dan olesan telur yang terdapat di bagian luar perkedel mempunyai nilai protein yang sangat tinggi. Kesimpulannya perkedel kentang ini selain lezat dan gurih, juga bergizi dan bermanfaat bagi tubuh.

Resep Perkedel Kentang


Bahan Membuat Perkedel Kentang
  • 250 gram kentang
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir (pelapis sebelum digoreng)
  • 1 butir telur kocok lepas
  • 1 tangkai seledri iris halus
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 2 sendok makan bawang goreng di hancurkan
  • 50 gram daging giling
  • 2 buah cabai merah keriting haluskan
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Kentang
  • Kelupas kulit kentang, bersihkan lalu goreng.
  • Haluskan kentang yang sudah digoreng
  • Campurkan kentang halus, daging giling, bawang goreng, seledri, garam, pala bubuk, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
  • Bentuk adonan bulat atau seperti gambar diatas (perkedel). lakukan hingga adonan habis.
  • Sebelum digoreng, celupkan adonan ke dalam telur kocok.
  • Lalu goreng dengan api yang panas, dan apinya di kecilkan supaya tidak gosong.
  • Silakan tunggu hingga berwarna kecoklatan.
  • Jika telah kecoklatan Perkedel Kentang siap dihidangkan

Bagiamana, mudahkan membuat perkedel Kentang seperti info resep diatas? Selamat mencoba dan hidangkan lalu santap bersama keluarga. Semoga bermanfaat dan memberikan ide bagi para bunda semua sebagai alternatif menu makanan sehari-hari. Baca juga resep masakan lainnya seperti resep soto kudus asli dari sana :D

Salam

Cara Membuat Martabak Telor Spesial

Cara Membuat Martabak Telor Spesial - Martabak telor adalah salah satu jajanan favorit keluarga. Untuk mendapatkan martabak telor sekarang sangat mudah karena penjualnya dapat mudah ditemukan hampir disetiap kota di Indonesia. Tapi bagi yang ingin mencoba sendiri dirumah silahkan berikut akan kami sampaikan cara membuat Martabak Telor Spesial. 

martabak telor spesial


Dalam membuat Martabak telor yang paling sulit adalah dalam proses pembuatan kulit martabaknya. Butuh pengalaman atau kalo perlu kita harus belajar pada ahlinya. Jika hanya sekedar untuk hobi, cukup ikuti petunjuk berikut dan jika belum berhasil, jangan menyerah sampai berhasil membuat martabak telor yang benar-benar spesial karena merupakan hasil buah tangan sendiri.

Resep Martabak Telor Spesial


Bahan Kulit Martabak :
  • 100 gram tepung terigu
  • air matang secukupnya
  • 2 sdm telur kocok lepas (diambil dari telur untuk adonan isi)
  • 1 sdm minyak/margarine cair
  • garam secukupnya

Bahan Isi Martabak :
  • 300 g daging giling
  • 1 batang daun bawang iris, dicampurkan saat menumis daging giling
  • 4 batang daun bawang iris
  • 6 sdm bawang bombay iris
  • 4 bawang putih, haluskan
  • 1 sdt curry powder
  • 6 butir telur
  • merica dan garam secukupnya.

Saus Martabak :
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdt air asam jawa
  • garam & gula pasir secukupnya (sesuai selera)
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm sambal botol (bisa diganti irisan cabai rawit hijau)
  • irisan ketimun
  • 2 sdm air matang
Cara Membuat Kulit Martabak :
  • Campur tepung terigu dengan minyak/margarine cair, telur dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
    Bagi adonan menjadi 2 bagian, bulatkan dan rendam dengan minyak goreng.
  • Diamkan selama 1-2 jam. Untuk 1 jam pertama adonan harus terendam semua dalam minyak goreng, untuk 1 jam berikutnya angkat adonan yang masih terlumuri dengan minyak tempatkan dalam wadah/mangkok, dan tutup dengan kain/serbet

Cara Membuat Isi Martabak :
  • Tumis bawang bombay, bawang putih, hingga harum, masukkan daging giling, curry powder,merica, irisan dari 1 batang daun bawang dan garam.
  • Aduk-aduk hingga daging matang dan air yang keluar dari daging giling menyusut. Angkat. Sisihkan, bagi menjadi 2 bagian.
  • Kocok 4 butir telur (sebelumnya sudah diambil 2 sdm untuk campuran bikin adonan kulit), buat orak-arik setengah matang. Sisihkan., bagi menjadi 2 bagian.


Cara Membuat Martabak Telor  :

  • Ambil 1 bagian adonan kulit, pipihkan dengan telapak tangan bawah jempol arah melingkar sehingga agak melebar. Pegang kedua ujung adonan, putar dari sisi kiri kekanan kembali ditempat semula berulang-ulang sehingga adonan menjadi tipis (bisa juga dengan digilas-gilas).
  • Ambil mangkok, isi dengan 1 buah telur kocok, daging giling,orak-arik telur, irisan 2 batang daun bawang,garam, merica. Aduk-aduk. Untuk adonan kulit yang kedua, kerjakan cara yang sama dengan adonan kulit yg pertama, begitu juga untuk isinya.
  • Panaskan minyak di wajan ceper yang agak besar, masukkan adonan kulit yang sudah ditipiskan. Isi bagian tengahnya dengan adonan dalam mangkok tadi, lipat bagian pinggir kulit kearah tengah, hingga tertutup rapat, goreng sampai matang. Angkat. Sajikan selagi panas/hangat dengan kuahnya.

Itulah Cara Membuat Martabak Telor Spesial yang dapat kami informasikan pada kesempatan kali ini, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Sekali lagi jika belum berhasil, jangan menyerah dan teruslah mencoba maka suatu saat anda akan berhasil membuatnya dengan sempurna. Kalo ada teman, saudara atau kenalan yang sudah ahli sebaiknya langsung aja berguru karena proses belajarnya akan lebih cepat. Jangan lewatkan juga info resep lainnya seperti resep soto kudus dan resep udang tumis basil yang lezat.

Selamat Mencoba

Resep Masakan Soto Kudus Segar

Bagi anda pecinta kuliner berkuah seperti soto, anda harus mencoba mencicipi Resep Masakan Soto Kudus yang segar ini. Soto Kudus merupakan makanan yang berasal dari Kudus Jawa Tengah. Selain terkenal di kotanya sendiri, Soto Kudus juga sangat terkenal di berbagai kota-kota besar lainnya. Jadi saat ini sangat mudah kita akan menjumpai depot atau penjual Soto Kudus di kota - kota besar di Indonesia. 

resep soto kudus


Sepintas tak ada yang berbeda dengan tampilan soto ini dengan soto yang lainnya, namun anda jangan salah jika belum mencicipi rasa kuahnya yang segar, manis, dan gurih ini. Jika anda belum sempat mencicipi soto yang satu ini, kami sarankan anda mencoba membuatnya dirumah. Berikut adalah Resep Masakan Soto Kudus selengkapnya.

Resep Soto Kudus Segar


Bahan Untuk Memasak Soto Kudus

  • 1 ekor ayam yang dibelah menjadi 4 bagian
  • Air sebanyak 1,5 liter
  • Bawang putih 3 siung yang diiris halus
  • Jahe sepanjang 3 cm yang digeprek
  • Serai 2 batang dan digeprek
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Bawang merah 5 siung
  • Ketumbar 1 sdt
  • Merica utuh 0,5 sdt
  • Kunyit 2 cm
  • Garam secukupnya
  • Bawang goreng 3 sdm
  • Touge secukupnya
  • Seledri yang diiris halus secukupnya
  • 1 buah jeruk nipis yang diiris tipis
  • Kecap manis secukupnya


Cara Memasak Soto Kudus
  1. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah menghaluskan bawang merah, ketumbar, merica, kunyit, dan garam secukupnya hingga halus.
  2. Langkah kedua yaitu menumis bawang putih yang telah diiris tipis hingga harum. Kemudian disusul dengan jahe dan serai lalu diaduk hingga matang.
  3. Masukkan daging ayam yang telah dipotong menjadi 4 bagian dan diaduk-aduk hingga ayam berubah warna menjadi agak kekuningan.
  4. Tuangkan air pada adonan ayam tersebut dan biarkan hingga ayam matang sepenuhnya. Masaklah menggunakan api sedang.
  5. Jika sudah matang, kemudian ayam diangkat dan ditiriskan. Jika kandungan air pada ayam telah berkurang, goreng ayam tersebut hingga berwarna kuning keemasan.

Cara Penyajian Soto Kudus
  1. Masukkan nasi atau lontong ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan taouge, seledri, suwiran ayam yang telah dimasak tadi, dan yang terakhir taburkan bawang goreng.
  2. Siramlah racikan tersebut dengan kuah soto bekas rebusan ayam tadi. Soto Kudus akan terasa nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat.
  3. Tambahkan kecap manis dan air perasan jeruk nipis untuk menikmati sensasi rasa kuah yang lebih mantap.

 
Keistimewaan Soto Kudus

Anda tidak akan menjumpai Soto Kudus dengan pelengkap daging sapi, hal ini dikarenakan larangan Sunan Kudus untuk tidak mengkonsumsi daging sapi bagi masyarakat asli Kudus. Oleh karena itu anda hanya akan menjumpai Soto Kudus dengan campuran daging ayam dan dading kerbau saja. Karena cita rasa yang luar biasa ini, Soto Kudus menjadi salah satu menu di pernikahan di berbagai daerah.

Jika soto dari kota lain menggunakan bahan pelengkap berupa bihun, akan tetapi Soto Kudus tidak. Selain itu, mangkok penyajian yang kecil dan unik menjadi daya tarik tersendiri bagi penikmat soto 

Itulah Resep Masakan Soto Kudus Segar berikut keistimewaannya, nantikan info resep masakan lainnya seperti Udang Tumis yang lezat yang bisa dijadikan alternatif menu untuk keluarga tercinta. 

Selamat mencoba

Resep Udang Tumis Basil

Info resep masakan pertama kita adalah tentang Resep Udang Tumis Basil. Salah satu jenis masakan udang yang dioleh dengan cara ditumis lalu ditambah dengan daun basil sehingga menimbulkan aroma dan rasa yang spesial. Bagi anda yang ingin mencobanya silahkan simak selengkapnya resep masakan ini.
 
udang tumis basil

Pertama, siapkan bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat udang tumis basil ini, lalu ikuti petunjuk lengkapnya seperti yang tertulis dibawah ini.

Resep Udang Tumis Basil


Bahan untuk membuat udang tumis basil

  • 250 gram udang sedang atau besar, kupas dan bersihkan
  • Segenggam buncis, iris sesuai selera
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sendok makan minyak sayur
  • 1/2 sendok teh irisan daun basil
  • Garam dan lada secukupnya

Cara membuat udang tumis basil

  1. Siangi dan juga rebus buncis sampai matang, kemudian anda sisihkan.
  2. Berikutnya anda panaskan minyak sayur, lalu anda tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukan udang, dan anda masak hingga udang matang. Setelah itu anda tambahkan buncis dan daun basil, aduk hingga rata.
  3. Jangan lupa tambahkan garam dan juga lada secukupnya, aduk kembali sampai rata dan matang.
  4. Dan Udang Tumis Basil pun siap untuk anda sajikan.

Itulah Resep Udang Tumis Basil dari kami pada postingan pertama ini, jangan lewatkan info resep masakan terbaru lainnya hanya di resepmasakin.blogspot.com. Dan ikuti terus update dari kami untuk menambah perbendaharaan atau koleksi resep masakan anda, sehingga anda punya 1001 cara untuk membuat anggota keluarga selalu rindu akan makan bersama dirumah.

Salam.