Resep Udon dengan Udang, Cumi-Cumi & Sayur
Berhasil membuat udonnya, kali ini sayapun mengolahnya menjadi masakan yang lezat, salah satunya adalah udon dengan seafood ini. Mudah dibuat dan rasanya pun mantap. Sayur yang anda gunakan tidak hanya terbatas pada wortel dan daun bawang seperti yang saya gunakan ya, anda bisa menggunakan jamur, kol, dan sawi. Karena udon yang kita pergunakan masih segar dan baru matang maka jangan memasaknya terlalu lama agar udon tidak hilang kekenyalannya. Cukup masukkan sebentar di wajan, aduk rata dengan bumbu dan sayur kemudian angkat dengan segera. Paling sedap udon ini dimakan panas-panas dengan saus sambal. Hmm, divine!
