Resep Jajanan Telur Gulung Rumahan Sehat

Alwan    June 14, 2019    Resep    Comment   

Pastinya kalian tau dong jajanan yang satu ini? ya Telur Gulung, Telur Gulung sampai sekarang masih sangat laris di semua kalangan bagaimana tidak jajanan yang praktis dan murah ini rasanya enak loh apalagi di kasih saus sambal. 







Agar Anda bisa memastikan kebersihan jajanan anak, yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep telur gulung berikut ini.

Bahan:

- 2 Butir Telur (Tergantung buatnya) Mau berapa Biji 

- 50 ml air

- sdm tepung maizena, larutkan dalam air

- garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya

- minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

• Kocok dua butir telur sampai tercampur rata. Beri garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya.

• Masukkan maizena cair dan kocok lagi sampai rata. Tambahkan sedikit air dan kocok lagi.

• Tuang telur yang telah dikocok ke dalam botol dengan ujung yang runcing.

• Panaskan minyak goreng. Masukkan tusuk sate terlebih dahulu dalam minyak, setelah itu tuang telur yang ada dalam botol.

• Tarik telur dengan tusuk sate ke pinggir wajan lalu gulung. Angkat dan ulangi semua proses ini hingga telur habis.

Tambahan:

1. Minyak goreng harus dalam keadaan panas dengan api sedang.
2. Jangan lupa celupkan dulu tusuk sate ke dalam minyak panas sebelum telur dituang.
3. Tambahkan Topping lainnya seperti saus sambal, mayones dll