Belakangan ini banyak jajanan abang-abang hits seperti halnya Cilor ini, Cilor atau di sebut Aci Telor sangat digemari berbagai kalangan gak cuman anak kecil, remaja dan orang tua pun menyukainya.
Gak harus membelinya di pinggir jalan loh, kini anda bisa membuatnya di rumah dengan resep yang gampang banget dan boleh di coba rasanya ga kalah enak dan pastinya sehat.
Oke kita bahas aja resep nya,
Bahan Untuk Aci:
* Tambahan:
Gak harus membelinya di pinggir jalan loh, kini anda bisa membuatnya di rumah dengan resep yang gampang banget dan boleh di coba rasanya ga kalah enak dan pastinya sehat.
Oke kita bahas aja resep nya,
Bahan Untuk Aci:
- 75 gram tepung tapioka
- 75 gram tepung terigu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuatnya:
1. Campur semua bahan tepung tapioka dan tepung terigu, lalu bawang putih halus, garam, gula dan air.
2. Aduk rata menjadi satu dan bentuk sesuai selera.
3. Rebus adonan aci yang sudah dibentuk. Jika sudah matang, potong kotak-kotak kecil.
Bahan cilor:
- 2 butir telur, kocok lepas
- Garam secukupnya
- Aci yang sudah matang
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Kocok lepas telur yang menjadi bahan dasar membuat cilor. Campur dengan aci dan beri sedikit garam.
2. Siapkan cetakan yang berbentuk bulat, beri sedikit minyak goreng. Panaskan cetakannya.
3. Jika sudah panas, masukkan cilor ke dalam cetakannya. Lalu, tunggu hingga matang, dengan membolak-balikkan adonan.
* Tambahan:
- Anda bisa pakai saos tomat, saos sambal, atau mayones
- Anda bisa juga pakai Keju Parut
- Atau Topping Lainnya.
0 comments
Post a Comment